Espaguetti blanco

Ingredientes:

(8 porciones)

- Dos paquetes de espaguetti
- Un cuarto de jamón
- Crema
- Mantequilla
- Una hoja de laurel

- Un pedazo de cebolla
- Queso panela




Procedimiento:

Primero es necesario cocer la pasta en agua caliente con un poco de sal y una hoja de laurel, tal y como se indica en una receta anterior donde cocinamos espaguetti rojo http://everydaycookingconanita.blogspot.mx/2012/12/espaguetti.html

Después ponemos mantequilla en una cacerola y después de derretirse agregamos el espaguetti.  Revolvemos suavemente para que queden bien mezclados las mantequilla y la pasta. Hay que hacerlo con cuidado para no batir el espaguetti.

Cortamos en cuadritos el jamón y lo agregamos a nuestra pasta.











Cuando el jamón se vea cocinado agregamos la crema y revolvemos suavemente.

 

Ya por último servimos en un plato y agregamos cuadritos de queso panela.